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«Visite ai presìdi dei Nebrodi»

Periodo: 27/10/2007 - 28/10/2007
Programma:

«Visite ai presìdi dei Nebrodi»
Sabato 27 e Domenica 28 Ottobre



Nel pomeriggio di sabato i partecipanti si ritroveranno nel comune di Frazzanò da dove partirà la visita all’Abbazia San Filippo di Fragalà, risalente al 1090. Dentro l’Abbazia sorge la più antica tra le chiese normanne sopravvissute fino ai nostri tempi, ornata da preziosi affreschi bizantini. Quindi trasferimento a Longi, dove si potrà partecipare ad un concorso di pittura estemporanea. Cena presso a Longi sul tema dei presìdi del suino nero e della provola dei Nebrodi.
Domenica escursione all’interno del Parco dei Nebrodi. Tra le bellezze paesaggistiche in particolare si potranno visitare alternativamente le Rocche del Crasto, formazioni rocciose di natura calcarea ardite e profondamente fessurate. Siti di nidificazione di una coppia di aquila reale e di grifoni; la Cascata del Catafurco, una parete alta quasi 30 metri di rocce calcaree scavate dal perpetuo movimento dell'acqua denominata "Marmitta dei giganti"
Il pranzo domenicale, centrato sui temi dei presidi Slow Food dei Nebrodi, si terrà presso Il ristorante “l’Essenza dei Nebrodi”. Si avrà inoltre l’occasione di approfondire la conoscenza dei formaggi e dei salumi dei Nebrodi, attraverso una degustazione guidata dei prodotti di eccellenza di questo territorio ritenuto il più ricco per biodiversità dell’intera isola.
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